磯沼牧場では酪農教育ファームの認証を受けオープンファームの役割として牧場、乳牛、乳製品、完熟堆肥などを五感を通して理解を深めていただける体験学習、ワークショップを開催しております。観光牧場ではありませんので遊ぶ所はありません。

毎週日曜日、ちち搾り体験教室を予定しております。
（ご予約がない場合、団体予約で満席の場合は出来ないことがあります）
最大30名が定員で食育をテーマに牧場体験・ワークショップとして開催します。
内容は、牧場の紹介・ちち搾りの体験・ミルクの試飲・牧場探検ツアーなど。お一人様700円

11月29日。12月は13日､20日に開催予定です。

体験学習オプションとして、バター作り体験・子牛と散歩・完熟堆肥作り体験などがあります。
お一人では出来ない場合があります。詳しくはお問い合わせください。

【午前中のオプション】
1.バター作り(午後も可）1000円
2.ミルクのテイスティング(三種のミルク、ジャージー・ブラウンスイス・ホルスタイン）1500円
3.フレッシュチーズ作り(フロマージュブラン）とデザート作り(午後）1500円
4.牧場ランチ作り(牧場野外料理体験教室）1500円～3000円

【午後のオプション】
（ちち搾り体験＝午後１時～２時半の後）
5.バター作り1000円
6.子牛と散歩　500円
7.手造りヨーグルトワークショップ1500円
8.完熟堆肥作り体験1000円
9.デザート作り体験1500円
10.牧場乳製品試食会1500円

◆おススメメニュー
午前10時～午後2時
1.バター作り（ハーブバターアレンジ）＋ミルクのテイスティング＝5名以上。
お持込のランチと一緒に昼ごはん＋ちち搾り体験　お一人様1200円～
2.ミルクのテイスティング＋牧場ランチ作り(牧場野外料理体験教室）＝10名以上。牧場のお米で
ミルクライス＋牧場カレーor牧場ハッシュドビーフ+ちち搾り体験。お一人様1700円～
3.牧場ランチ作り＋牧場乳製品試食会＋ちち搾り体験＝10名以上。　　お一人様2000円～
4.石窯ピザ牧場ランチ＋牧場乳製品試食会＋ちち搾り体験＝20名以上。お一人様3000円～
5.ガーデングリルバーベキュー体験＋牧場乳製品試食会＋ちち搾り体験＝10名以上　お一人様3000円～

午後1時～3時30分
6.ちち搾り体験＋バター作り(ハーブバターアレンジ・クラッカー付き）＝1名～5名以上（5名以上）お一人様1000円～
7.ちち搾り体験＋子牛の散歩＝1名～。　お一人様1200円
8.ちち搾り体験＋牧場乳製品試食会＝5名以上。　お一人様1200円
9.ちち搾り体験＋完熟堆肥作り体験（お土産付き）＝5名以上。　お一人様1200円

午前10時～午後3時30分
10.フレッシュチーズ作りワークショップ＝5名以上、お一人様1000円　＋オプション1.～5.
11.モッツァレラチーズなどチーズ作り体験教室＝15名以上　牧場ランチ作り・ちち搾り体験など
フルメニュー　お一人様5000円～

※幼児の割引がある場合があります。ご相談や内容など詳しいことはお問い合わせください。
※尚日曜日以外でも牧場の作業に差し支えない場合受付できます。ご参加お待ちしております。

磯沼ミルクファーム
代表　磯沼正徳
〒193-0934 八王子市小比企町1625
tel 042-637-6086 fax 042-637-6186
携帯　090-8599-6640
携帯メールcowboymasa@softbank.ne.jp
ホームページ http://isonuma-farm.com/
HPメール　milk@isonuma-farm.com